最近流行的一款馒头新吃法,朋友圈里都传遍了,家里孩子和老公就说,你不是美食达人么,怎么也不给我们做出来,让我们尝尝?今天周末,我就随手给家人做了这个网红的馒头鸡蛋饼,自己做的确实好吃,材料放的足,热乎乎的,又香又脆,那叫一个好,一上桌,就被家人抢光了,并且强烈要求再给做一盘,如果你也想学着做,就赶快跟我学会,给家人做着吃吧!
准备好所用的食材
香肠切丁
馒头切丁
鸡蛋加盐打散备用
平底锅倒少许油,热了以后放入香肠丁翻炒一会
然后加入馒头粒翻炒至表面焦黄
倒入打散的蛋液,小火慢慢烤制
蛋液凝固后关火,刷上番茄酱,撒上葱花,装盘就可以享用了
食材基本都是熟的,全程小火即可
喜欢吃辣的也可以抹上辣椒酱
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